Brassica oleracea var. ramosa – Urbane Waldgärten

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Pflanzensteckbrief (Quelle: Plants for a future)

Botanischer Name: Brassica oleracea var. ramosa
Deutscher Name: Ewiger Kohl
Pflanzenfamilie: Brassicaceae or Cruciferae
Link PFAF: Plants for a future – Ewiger Kohl
Waldgartenschicht: Krautschicht

Größe

H: bis 1,5 m / B: bis 0,5 m

Lichtbedarf

Sonne bis Halbschatten

Wasserbedarf

wenig

Frosthärte*

0-0 USDA

Bodenart

leicht, mittel und schwer

Boden-pH

sauer, neutral und basisch

Blütezeit

Juni – Juli

Blütenfarbe

gelb

Essbarer Bestandteil / Erntezeit:

Frucht

Blatt

Januar – Dezember

Blüte

Juni – Juli

Wurzel

*Frosthärte (USDA): Als USDA, präzise USDA Plant Hardiness Zones (‚Winterhärte-Zonen‘), bezeichnet man eine Klimaklassifikation von Gebieten anhand der durchschnittlichen niedrigsten Jahrestemperatur, die das amerikanische Landwirtschaftsministerium US Department of Agriculture (USDA) herausgegeben hat.